Насколько были популярным потребление молока в России в 2018 и 2017 годах, исходя из данных Института питания РАМН

Чтобы определить популярность потребления молока в России в 2018 и 2017 годах, необходимо учесть, что 21% населения в эти годы не употребляло молоко.

Для расчета емкости рынка молока в России в эти периоды, нужно найти информацию о общем населении страны в 2018 и 2017 годах. По данным Росстата, на 1 января 2018 года официально зарегистрированное население России составляло около 146,9 миллионов человек. Аналогично, на 1 января 2017 года население России составляло около 144,1 миллиона человек.

Следующим шагом требуется определить количество людей в России, которые не употребляют молоко. Для этого нужно умножить общее население каждого года на 21% (т.е. на 0.21).

Рассчитаем:

Для 2018 года: 146.9 млн x 0.21 = 30.78 млн человек.
Для 2017 года: 144.1 млн x 0.21 = 30.29 млн человек.

Таким образом, в 2018 году около 30.78 миллионов человек не употребляли молоко, а в 2017 году – около 30.29 миллионов человек.

Теперь для определения емкости рынка молока в России в эти периоды нужно вычесть количество людей, не употребляющих молоко, из общего населения каждого года.

Рассчитаем:

Для 2018 года: 146.9 млн – 30.78 млн = 116.12 млн человек.
Для 2017 года: 144.1 млн – 30.29 млн = 113.81 млн человек.

Таким образом, емкость рынка молока в России составляла примерно 116.12 миллионов человек в 2018 году и 113.81 миллионов человек в 2017 году.

Необходимо отметить, что эти расчеты основаны на предоставленных данных Института питания РАМН и предполагают, что непотребление молока исключительно связано со здоровьем или предпочтениями людей. Они не учитывают другие факторы, такие как доступность и цена молочных продуктов, изменения в диетических привычках в стране, уровень образования и степень информированности населения и т.д. Являются ориентировочными и могут отличаться от реальных значений.